材料：九节虾 ， 盐，大蒜，油，豆豉，生抽，胡椒 。
【家用烤箱怎么烤酥虾皮】制作方法：
洗净虾 ， 去除虾须 。剖成两半，虾的腹部连接着 ， 放入镂空的箩中沥干水份大蒜切碎 。淋上爆过豆豉的油再加几滴生抽 。把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上 。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料 。再撒上一点胡椒 。预热烤箱 。220度 。烤个15至20分钟就可以了 。注意：不能放太多的油，酱油几滴即可 。太多油水 ， 烤出的虾不脆 。

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