【早餐店咸菜怎么做】

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早餐店咸菜用干萝卜、胡萝卜、芹菜、各种调料制作 。把干萝卜条用水泡一晚上,泡好的萝卜条里的水分拧出去备用,把芹菜叶子摘下来姜芹菜切段,胡萝卜切成条、辣椒切成段,把芹菜胡萝卜用精盐腌制10分钟,锅里加油把芝麻倒入,油烧热了把干辣椒倒入炸出香味,把酱油倒入锅里放糖料酒,把汁烧开放至凉备用,把大蒜切沫,将腌制好的芹菜和胡萝卜用水滤去盐水,把凉好的汁浇入凉拌中,咸菜就完成了 。

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