1、减肥吃全麦面包是不会发胖的 。因为全麦面包是一种含有丰富粗纤维,吃起来口感略显粗糙的面包,不仅任何时间吃都不会胖,而且还会促进肠胃蠕动,富含多种维生素,非常有益于健康 。
2、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包 。
【吃全麦面包会胖吗】3、全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气 。由于它的营养价值比白面包高 , 含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富 , 微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质 。
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