新鲜春笋是发物吗 _知识分享

【新鲜春笋是发物吗】

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新鲜春笋是发物,特别容易诱发某些疾病,由于笋中含有难溶性草酸。食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。而且春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹。

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