能一起吃 。
胡萝卜玉米炒鸡蛋做法：
1、将鸡蛋去壳入碗打散，调入味料拌匀成蛋浆备用，将姜切成末 ， 葱切成段备用 。
2、将胡萝卜去皮切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分 。
3、将玉米粒准备好 。
4、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透 ， 变成胡萝卜油 。
5、沥油，油待用 。
6、锅中加一半胡萝卜油 ， 爆香葱花 。
7、放入鸡蛋和玉米粒 。
【红萝卜玉米鸡蛋能一起吃吗】8、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了 。
9、出锅后 ， 淋上剩下的一半胡萝卜油 。

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