苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一 。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量 。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称 。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。
橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁 。橙子是一种柑果，有很高的食用价值 。
橙子起源于东南亚 。橙树属小乔木 。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物 。
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