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1、锅里添半锅水,没过鸡蛋,加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料,大火把水烧开,然后小火煮五分钟 。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味 。
【煮鸡蛋的做法 这样煮更好吃呢】2、停火,把鸡蛋翻个,浸泡一会儿,接着小火煮五分钟,然后浸泡,然后再煮五分钟 。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡,一晚上以后吃味道更佳 。

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