西红柿和黄瓜不能一起吃吗 _知识分享

【西红柿和黄瓜不能一起吃吗】

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西红柿和黄瓜不能一起吃。西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素,但是却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面有一种维生素C的分解酶,而西红柿里却含有丰富的维生素C,两者一旦混合,西红柿里面的维生素C就会被分解掉,所以如果将西红柿和黄瓜一起吃,虽然不是什么禁忌,但是不会得到期望的营养价值。

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