文章插图
1、材料：白萝卜、面粉各150克,猪瘦肉100克 。
2、调料：姜丝、葱末、盐、植物油 。
3、做法：白萝卜洗净,去皮,切丝；锅内倒入适量植物油烧热,加入白萝卜丝翻炒至五成熟,盛出备用 。
4、猪瘦肉剁碎,加入白萝卜丝、姜丝、葱末、盐,调成白萝卜陷 。
【白萝卜饼的做法】5、面粉加清水和成面团,揪成面剂,擀成薄片,填入萝卜陷,制成夹心小饼,在油锅里烙熟即可 。

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