【6 一年四季 不同养生粥吃出不同口味】

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10、鸡肉皮蛋粥鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量 。先将鸡肉切成小块 ， 加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮 。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品 。有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人 。冬季养生粥1、山芋粥山芋与粳米同煮 ， 常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症 。2、芝麻粥捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等 。芝麻50克、米100克 。先将芝麻炒熟，最好研成细末 ， 待米煮熟后，拌入芝麻同食 。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者 。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效 。3、牛肉粥切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨 。
4、胡萝卜粥取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮 ， 能健胃、补脾 ， 助消化 。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥 。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用 。5、栗子粥栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用 。栗子50克、米100克加水同煮成粥 。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等 。

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