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养生导读:5月11日就是母亲节了 , 妈妈对我们的爱是伟大的,在这特别的节日里,亲手为妈妈做上一桌美食就是最好的母亲节礼物 。没有菜谱?不用急,今天小编为您介绍8道母亲节食谱 , 为妈妈的健康加几道菜!
推荐一:大枣百合粥
材料:大枣12枚 , 小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克 。
做法:
1、将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁 。
2、将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥 。
功效:益气健脾 , 宁心安神,除烦润肤 。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白 , 还可防止皮肤衰老 , 减少皮肤皱纹 。
大枣百合粥
推荐二:香菇娃娃菜
材料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵 。香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精,香油 。
做法:
1、将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;鸡汤少许入锅烧沸 , 加入切好的白菜和蘑菇,烧开 。
2、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;加入湿淀粉勾芡,点半勺香油,即可出锅 。
【母亲节菜谱 亲自下厨是最好的礼物】功效:娃娃菜营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。香菇含有维生素C , 能起到降低胆固醇、降血压的作用 。香菇汁完全可以代替降压剂 。
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