文章插图
1、大蒜放容器内加盐捣成泥,盐一定要放足量,我一般是放两勺
2、芝麻酱边加水边搅,直至化成糊 。水一次加一点点
3、黄瓜切丝
4、生菜洗净
5、锅内加水煮开放入面条,面条熟后加生菜,关火
【河南蒜面条的做法】6、等待煮面条时蒜泥加水倒入芝麻酱碗内搅匀后加辣椒油,香油
7、面条放碗内上面码放好黄瓜丝,火腿肠丁,浇上调好的蒜汁就完成了

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