潮汕迪仔鱼是绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼 ， 在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角 。
【潮汕迪仔鱼是什么鱼】绿鳍马面鲀（学名：Thamnaconusmodestus），硬骨鱼纲，单角鲀科 。 ， 俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼 。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、渤海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近底层鱼类 。其常生活于栖息水深50-120米 。该物种的模式产地在烟台
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