1、少油,郫县豆瓣放进去 , 小火翻炒 。
2、加姜末和小米椒翻炒,直到红油出来 。
【辣肉怎样做好吃】3、到入瘦肉糜 , 放黄酒少许,生抽少许,翻炒 。
4、加入老抽和糖翻炒直到肉糜熟了 。
5、倒入水 , 末过肉糜,水开就行 。放盐少许 。美味的辣肉就可出锅!
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