1、香干1块、泡椒1个、杭椒10个3人份、豆瓣酱半勺、盐适量、油适量、生抽少许，准备好所需的食材 。
【下饭辣椒油的做法】2、熏干用水冲洗过后切小?。?辣椒清洗过后切小段 。
3、锅中加入少许油，烧热后 ， 倒入切好的熏干和豆瓣酱一起小火翻炒 。
4、等闻到炒出豆瓣酱的香味后，倒入青辣椒 ， 加入盐和生抽，翻拌均匀后即可 。

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