家常土豆炒茭白 ， 做法如下：
1、准备食材：熟土豆，蒜头，茭白 ， 盐、酱油、白糖等佐料；
2、开火 ， 锅里放入20g油，把切开的蒜头放入煎一下；
3、倒入土豆和茭白一起翻炒 ， 随后加入2g盐，再炒均匀；
4、加入适量水，盖上锅盖把茭白闷煮至熟；
【土豆和茭白能一起吃吗】5、加入5g酱油、2g白糖，关火，再加入味精炒匀即可 。

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