1、焯，汉字，有两个读音chāo,zhuō 。
2、焯 chāo。把蔬菜等放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下） 。如：焯菠菜 。
【焯怎么读】3、焯 zhuō 。形声 。字从火从卓 ， 卓亦声 。“卓”意为“高” 。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高” 。本义：火苗高窜 。
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【焯怎么读】3、焯 zhuō 。形声 。字从火从卓 ， 卓亦声 。“卓”意为“高” 。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高” 。本义：火苗高窜 。
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