1、原料:猪油、鸡蛋、黄瓜、火腿、米饭、盐、蚝油 。
2、鸡蛋打散炒成碎花 。火腿切丁、黄瓜洗净切丁备用 。
3、热锅里将猪油放入,开小火,至猪油融化 。
4、将米饭放入 。
【鲜香猪油什锦炒饭怎么做】5、再放进火腿丁和鸡蛋碎 。
6、翻炒均匀后,撒点盐 , 放点蚝油,继续翻炒均匀 。
7、再放进黄瓜丁 , 关火,翻炒,均匀后,即可 。
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