1、松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲 , 促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压 。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效 。此外,松花蛋还有保护血管的作用 。同时还有提高智商,保护大脑的功能 。
2、食用功效
【皮蛋营养价值及功效与作用】3、刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压 。
4、具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效 。此外,松花蛋还有保护血管的作用 。
5、同时还有提高智商,保护大脑的功能 。
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