【冻柿子怎么做】1、将熟透的柿子洗干净 ， 晾干水分 。把洗干净的柿子放入保鲜盒中 。
2、盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷冻至硬 。
3、吃的时候拿出来，放置一会后，冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜 。
4、把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，大约5分钟左右，柿子变软 ， 把蒂去掉 ， 撕去外皮，放盘中或杯中就可以吃了 。
5、若嫌单调，也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里，淋入少许蓝莓果酱做点缀 。

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