花甲怎么处理才不掉沙

1、在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可 。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合 , 里面的沙子也就吐出来了 。
【花甲怎么处理才不掉沙】2、在清水里加小半碗醋 , 然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。

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