1、材料：茄子，蒜头，洋葱 ， 水，油，蚝油 ， 剁椒酱，豆瓣酱，葱花，鸡精各适量 。
2、茄子切粗条，蒜头切片，洋葱切丁 。
3、水烧开后,将茄条入水，稍微停留，熟后捞出，沥干水备用 。
【蚝油老酱茄子的做法】4、油烧热后，入蒜片和洋葱丁，翻炒几下放入蚝油、剁椒酱、豆瓣酱炒香 ， 倒入茄条翻炒，撒入葱花 ， 放鸡精调味后起锅即可 。

蚝油老酱茄子的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 粤式烧汁茄子的做法
• 油糊茄子的家常做法
• 宝宝八个月能吃茄子吗
• 茄子豆豉鲮鱼怎么焖
• 余江茄子干怎么做
• 怎么做最简单的红烧茄子
• 焖烧茄子怎么做
• 香肠茄子薄饼制作方法
• 茄子什么时候剪枝结秋茄子
• 麦香茄盒如何做