1、鸡腿去骨去皮，切丁，放入黄酒或者啤酒，白糖，咸盐 。黑椒粉，腌制时间自定
2、土豆，胡萝卜，洋葱，年糕，切丁 。
3、锅中热油 ， 放入各种丁翻炒，黑椒汁或者韩国酱汁，白糖 ， 老抽，咸盐调味 ， 小火炖熟，大火收汁 。
【黑椒分米鸡的做法】4、美美的摆盘 ， 准备一小碟蘸料，千岛酱，芝士酱，沙拉酱 ， 番茄酱等等自定 。

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