【真空即食阿胶糕过期了还能吃吗】真空即食阿胶糕过期了就不能吃了 。
阿胶糕过期了内部可能会发生变质，产生有害毒素 。如果吃了过期的阿胶糕 ， 情况严重的话可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状 。
购买的阿胶糕保存时间会比自制阿胶糕要长 ， 因为它添加了防腐剂 ， 并且通常是真空包装的，大大延长了保质期，一般市面上购买的阿胶糕在保存得当的情况下，能存放12-18个月左右，具体能保存多久还是要看包装上的说明 。

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