1、买回来的子姜,切去尖芽,洗干净
2、准备一盘清水,子姜切成3毫米左右的薄片
3、切好的姜片直接泡到水里 。泡3、4个小时途中多次换水减少姜的辣味
4、稍微沥干水分
5、姜片倒入锅里,加入200克清水,450克白砂糖
6、用筷子搅拌均匀
7、坐锅点火中火烧开,转小火
【糖冰姜的做法】8、熬制糖姜水充满小细泡,姜片变得略透明 。用筷子沾少许糖浆,用手摸一下可以拉丝即可
糖冰姜的做法的详细内容就为您分享到这里,【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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