1、主料：苹果一个、鸡蛋两个 。
2、辅料：盐适量、水100克 。
【苹果蒸鸡蛋怎么做】3、做法：
?。?）鸡蛋和苹果都准备好 。
?。?）先将苹果去皮 ， 切成丁备用 。
?。?）鸡蛋磕入碗中，打散，加入100克水 ， 充分拌匀 。
?。?）加盐调味 。
?。?）将苹果丁倒入蛋液中 。
?。?）放入蒸锅，盖上盖子 ， 将水烧开后，转中火蒸8分钟就可以了 。
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