【荷花鱼就是鲫鱼吗】荷花鱼是禾花鱼 ， 禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种 ， 即乌鲤，主要在南部山区一带稻田中养殖，因采食落水禾花后上市 ， 鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼，禾花鱼食性杂 ， 生长快，繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高，一般体重在50至250克，清代乾隆盛世曾是宫廷贡品； 鲫鱼简称鲫 ， 俗名鲫瓜子，月鲫仔，土鲫，细头，鲋鱼，寒鲋，喜头，鲫壳，河鲫 ，常见于欧亚地区 ， 为常见淡水鱼 ， 属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属 。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，鲫鱼主要是以植物为
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