【江西人吃什么口味】江西跟湖南临近，口味和湖南接近，比较起来更偏咸一些，口味很重 ， 味道稍微辣得一点吧 ， 湘菜他应该会喜欢 。江西靠近湖南，江西人喜食各种水产品、鸡、鸭、狗肉和豆制品 。习惯食用味浓油重、稠芡厚汁、鲜咸香辣、主料突出的整鸡、整鸭、整鱼和整块的猪前腿肉 。口味是生活环境所造成的，那里冬天跟北方不一样，那里是湿冷的地方，吃辣的能够起到抗寒的作用，另外一点就是老祖宗留下来的 。
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