【胡萝卜做馅怎么做】胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种 , 本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形 , 粗肥 , 呈红色或黄色 。
原料:粉条,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,胡椒末,香油 。
调馅:
1、粉条热水泡软切碎 。胡萝卜切丁 。
2、将粉条,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,胡椒末炒至八成熟,滴香油翻炒 。
3、加入盐,味精拌匀即可 。
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