1、南瓜500g,糯米粉600g,白糖适量 。
2、买来的南瓜清洗干净,去皮,把南瓜切成方块 。
3、把切成块的南瓜放入破壁机,加适量的水,打碎成泥 。
4、加入适量的糯米粉,以及适量的白糖,如果不喜欢吃甜的人可以不加 , 和成面团 。
5、带上一次性的塑料手套,这样在做南瓜的过程当中可以保持,手上很干净 , 抓起一团面,搓圆 , 按扁,就是一个南瓜饼 。
6、锅内放少许的油 , 把做好的南瓜饼依次放入锅内小火煎,至两面金黄,即可食用 。
【南瓜焖饼的制作方法】7、也可以蘸适量的炼乳,更加好吃 。当做早点或者下午茶 , 夜宵都很不错呢 。
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