1、虾3只、面条200克、鱼丸2个、鹌鹑蛋4个、青菜2棵、姜适量、葱1根、盐适量、油适量、花椒适量、干辣椒 3个 。
2、虾清理干净,鹌鹑蛋去壳 。
3、锅中倒油加入配料呛锅 。
【虾肉鸡丸面怎么做】4、放入虾煎至两面变色 。
5、将配料盛出,倒入适量的水,鱼丸 , 鹌鹑蛋 。
6、加入面条 。
7、加入青菜 , 加入适量的盐 。
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