甲鱼和苋菜可以一起吃吗

【甲鱼和苋菜可以一起吃吗】1、甲鱼和苋菜不建议一起吃 。
2、在《金匮要略》、《饮膳正要》等医书中都有记载:鳖肉不宜与苋菜同食 。
3、苋菜性寒,味甘,而甲鱼也属于寒性比较重的食物,二者一起吃会加重体内的寒凉之气,同食容易损伤脾胃 , 不利于消化 。
4、甲鱼中的钙、镁等矿物质含量丰富 , 而苋菜富含草酸,二者同食会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物,影响矿物元素的吸收,也不利于身体健康 。

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