【用电饭煲做蛋糕怎么做】1、碗里打三个鸡蛋 。将蛋清蛋黄分离 。
2、蛋黄碗里放入红枣酸奶 , 蛋糕粉或面粉调得浓稠 , 上下搅拌均匀 。
3、蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖 , 用打蛋器打发 。
4、将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀 。
5、电饭锅里刷少许食用油 , 把调好的蛋糕液倒入锅中,焖40分钟后再等10钟蛋糕可以出锅了 。
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