【拌面和凉面有什么区别】拌面 ， 起源于福建福州、沙县等地，广东人称捞面，在新疆 ， 拌面为一道传统菜，俗称拉条子，做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行 。
凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等 ， 但各地的凉面做法不同 ， 因此做法和食材也有所不同 。
拌面和凉面区别：首先拌面是热的，凉面是冷的 ， 其次是拌面和凉面起源地不同，做法和配料使用也有所相差 。

拌面和凉面有什么区别的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 我和我的祖国歌曲歌词
• 力矩和转动惯量的关系
• l档和m档有什么区别
• 李现杨紫演的电视剧叫什么
• 臭豆腐甜酱的做法和配方
• 一斤鲜魔芋放多少碱和水
• 姜汤制作方法
• 鲻鱼的做法和技巧
• 梦见冲突好不好梦见和妻子不和是什么意思
• 苹果x美版和国行有什么区别