1、首先要准备好适量的青椒蒂 ， 把青椒清洗干净去掉青椒蒂 。然后放在案板上，切成小块放入一个干净的盆中 。
2、往青椒块的盆中，加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽，然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中 。之后用筷子搅拌均匀 ， 搅拌均匀之后放置一边腌制3至4分钟左右 。
【青椒怎么腌制好吃又简单】3、四分钟之后，青椒快也就腌制好了，将青椒快倒入一个干净的盘子中 ， 简单美味的腌辣椒就制作完成了 。

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