材料准备：粉丝适量 ， 胡萝卜适量，姜适量 ， 香菇适量 ， 鸡蛋适量 ， 花生油适量，生抽适量 ， 老抽适量 ， 鸡精适量，香油适量 ， 葱适量；
制作步骤：
1、将香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末；
2、将鸡蛋炒熟后切碎，再将木耳泡切段；
3、将豆干切碎?。?
4、然后把葱和姜分别洗净切碎；
【素汤包的做法】5、将切好鸡蛋和豆干等食材中加入盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀；
6、将面团取一部分揉成长条；
7、然后切成均匀大小的面剂，然后按扁；
8、将面擀成皮 ， 放入馅料；
9、制成包子煮汤即可；

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