【请问韩国的年糕汤怎么做】年糕汤用料：年糕 200克，牛肉 70克，紫菜 半张，精盐 2克，酱油 10克，鸡蛋丝，辣椒丝 ， 各少许。
做法：1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样 ， 用凉水冲洗后挤出水 。2、将牛肉在小锅中煮熟以后，切成片备用 ， 在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味， 然后放入切好的年糕 。将年糕汤盛到汤碗里，上面放上牛肉片和弄碎的紫菜，最后上面放鸡蛋丝 ， 辣椒丝 。
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