豆浆和醋能否在一起食用

豆浆不能和醋在一起同时使用 , 会丧失豆浆的美味 , 同时豆浆和醋在一起时可能会产生碳酸钙 , 会在肠胃处造成很大的剧烈反应,会给自身的肠胃产生灼烧感 。
【豆浆和醋能否在一起食用】豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收,与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品 , 广泛流行于华人地区;醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成 。

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