1、主料：鸡胸脯肉200克 。辅料：木耳(水发) 50克 ， 芦荟50克，青椒10克，柿子椒10克 。调料：盐3克，味精1克，香油1克 。
2、芦荟去皮,与木耳、青椒、红椒分别洗净切成丝，用沸水稍烫一下 。
3、鸡胸肉洗净切丝，用沸水焯熟 。
【木耳芦荟拌鸡丝】4、将芦荟丝、木耳丝、青椒丝、红椒丝、鸡胸肉丝用盐、味精拌匀，淋少许香油即可 。
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2、芦荟去皮,与木耳、青椒、红椒分别洗净切成丝，用沸水稍烫一下 。
3、鸡胸肉洗净切丝，用沸水焯熟 。
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