文章插图
做腐乳一斤豆腐盐6到7克左右
腐乳制作过程：
一,把盐和海椒末和八角末和胡椒粉搅拌在一起.
二,碗理放上高度白酒.
三,把豆腐拿出来放到不沾油的容器理.
四,用筷子夹起一块豆腐在高度白酒理过一下,然后在盐,海椒末等混合的调料理粘均匀.
五,用晾好的青菜叶包裹起来.
【做腐乳一斤豆腐多少盐】六,放到装了黄豆的坛子里.
大约十天左右就可以吃了.

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