馒头机做馒头：
【馒头机怎么做馒头】用压面机压一下发酵粉用35度到37度温水化开，和面 。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵 。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会 。加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角 。成型后，再放约半小时 。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火 ， 锅里要用冷水 ， 勿谓言之不预也 。蒸馒头勿用热水，应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口 。
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