1、清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水 ， 然后再将腊肉放入其中进行漂洗 。这样，咸鱼咸肉与浸泡液间，只是存在着含盐浓度上的差别，其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分 ， 进而，其内部的盐分，也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则，很快地向外释出 。
【腊肉太咸怎么快速退盐】2、对于质地干硬、咸味很重的腌腊制品，为加速水分渗入、盐分析出 ， 可在浸泡咸鱼咸肉用的淡盐水中，适当加入一些食碱，借助于食碱对蛋白质的松解作用.便可有效地加速腌腊制品的回软和退盐过程 。

腊肉太咸怎么快速退盐的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 晚饭后没有精神怎么办
• 混凝土表面水波纹是怎么形成的
• 汉朝李夫人怎么死的
• 豆腐怎么做最好吃
• 欠钱不还怎么举报
• 轿车电瓶怎么充电才正确
• 我的OPPO手机怎么升级系统
• 手机上网怎么改成3G的
• 怎么恢复路由器重新设置
• 自己在家怎么做蘸酱