【馒头里的老肥怎么做】馒头里的老肥的做法：
原料：面粉50克、温水35克 。
工具：煮沸消毒过的玻璃瓶 。
步骤：
1、称好面粉加温水和均匀，揉成面团 。
2、将面团放入煮沸消毒后的玻璃瓶内，盖上盖子 ， 放在阳光充足的地方 。
3、傍晚的时候，把玻璃瓶放置自制发酵箱里，调至30度左右温度 。
4、静置一夜直至老肥有发酵产生的气泡即可 。

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