1个人需要一次性吃40kg的虾跟水果，这样才能达到中毒的剂量 。
【吃多少虾跟水果会中毒】我国食品安全标准对海产品中砷有限量规定 ， 符合国家标准的海鲜，重金属砷含量特别低，除非是来自污染相当严重的海域 。其次，砒霜中毒的剂量是50mg，根据转换系数计算 ， 即使虾里面含有的砷达到最高限量，也得要有足够的维生素C转化 。也就是说 ， 相当于1个人需要一次性吃40kg的虾，才能达到中毒剂量 。

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