如何挑选梨子 _知识分享

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【如何挑选梨子】1、看外形：好的梨外形是比较端正的,长得也比较饱满,通常这种梨汁液都是比较丰富的,可干应该是甘甜可口的,而外形不规则或畸形的梨吃起来可能汁液比较少,也没有那么爽口。
2、看梨皮：看梨皮首先看皮厚不厚,皮厚的梨水分没有皮薄的梨水分多,所以要挑梨皮薄的,其次是看梨皮上是否有伤痕,有伤痕的可能是存放了一段时间额,不是那么新鲜了,所以要挑表皮光滑的。
3、看果柄：一般果柄带绿色的梨就是比较新鲜的,如果没有果柄或者果柄已经干枯发黑说明梨已经放了很长时间了,所以选梨时可以根据果柄来判断新鲜程度。
4、看梨脐：梨有公母之分,梨脐较深的是母梨,这种梨比较好吃,买梨时可以看梨脐是不是光滑平整,梨脐是不是较深。

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