苹果该如何挑选 _知识分享

文章插图
1、闻果香：成熟的苹果会散发香味,香气较重的苹果买回家后必须现吃,不适合再存放；若香味过于浓郁,甚至带有发酵的味道,代表已经过熟、接近腐烂,不宜选购。
2、看颜色：苹果并不是颜色越纯红越好！大部分的红苹果（例如富士苹果、五爪苹果等）表皮应该要带有果斑、呈现红黄渐层；果斑明显的苹果甜度和口感都会比较好,苹果颜色不是越红越好,而是要选这种黄里透红的,并且看上去是一丝一丝的红,这样的苹果一般很甜水分充足口感好！
3、看果脐：甜的苹果果脐凹陷较深,而酸的苹果果脐凹陷较浅！
【苹果该如何挑选】4、触摸表皮：用手触摸苹果表皮,甜的苹果表面比较粗糙,而酸的苹果表面就比较光滑,越粗糙证明接收的光照越好,就越甜。

苹果该如何挑选的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：