【炖阿胶能加盐吗】阿胶始于秦汉年间，至今已有2000年的历史了 ， 为传统的滋补、补血物品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成，不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶 。阿胶原产山东省古东阿县，今天的阳谷县阿城镇古阿井 ， 阿胶带琥珀色，透明，无臭味 。亦称驴皮胶 。主要功效补血、止血、滋阴润燥 。

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