【青鱼是什么鱼】青鱼是一种颜色为青色的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区 ， 长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一 。
青鱼属硬骨鱼纲 ， 鲤科 。体亚圆筒形 ， 青黑色 ， 鳍灰黑色 。头宽平，口端位，无须 。主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫 。青鱼个体大，生长迅速，最大个体达70千克 。
青鱼在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”，因其体黑、喜食螺蛳而得名 。东北地区常见的“青鱼”不是青鱼 ， 应写作“鲭鱼”，是一种深海鱼类 。

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