【桃胶雪燕皂角米的做法】1、桃胶、皂角米、雪燕分开泡发8-12h左右,中途换几次水挑出杂质 。
2、将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入炖锅中,加入适量水,炖上1个小时 。
3、中途放入泡发好的雪燕及红枣枸杞等(视个人情况和口味添加),加入冰糖,再炖1个小时出胶 。
4、起锅,如果喜欢也可以加入牛奶或者椰汁 , 口味更好,满满胶原蛋白 。
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