茴香炒肉怎么做

用料:新鲜茴香、少许肉丝或者肉片、蒜、盐、味精 。
茴香炒肉的做法:
【茴香炒肉怎么做】茴香去根,蒜切片 。肉切好用料酒、酱油、五香粉腌制,下锅快炒熟捞出备用 。锅里烧热少许油,先放蒜片 , 再放茴香翻炒 。放猪肉 , 适量盐和味精调味 。大火快速翻炒,调好味后出锅即可 。

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